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打开网易新闻查看精彩图片一、淡水鲈鱼有哪些种类?鲈鱼有哪些种类?淡水鲈鱼和海鲈鱼有什么区别?晓农音2022-04-23 20:230要说水中比较鲜美的鱼,那我们熟知的鲈鱼自然是当之无愧。鲈鱼又名鲈板、

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鲈鱼有什么类型?淡水鲈鱼和海鲈鱼有哪些区别?

晓农音

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2022-04-2320:23

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要说水中非常鲜美的鱼,那我们了解的鲈鱼自然是当之无愧。鲈鱼又名鲈板、花鲈等,是我国发展海水养殖的种类,也是非常常用的水产鱼之一,那么鲈鱼有什么类型?淡水鲈鱼和海鲈鱼有哪些区别?以下一出来了解一下。

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一、鲈鱼有什么类型?

鲈鱼的类型众多,常见品种有河鲈、海鲈鱼、松江鲈鱼、大口黑鲈,其中河鲈的原产地为山东南部地区,海鲈鱼主要分布于近海和河口海水淡水交界处,松江鲈鱼属于降海洄游鱼类中的一种,大口黑鲈别称“加州鲈鱼”。

二、淡水鲈鱼和海鲈鱼的区别

1、种属不同

(1)淡水鲈鱼:属于虫纹麦鱈鲈种,别称虫纹鱈鲈、虫纹螯虾鱼。

(2)海鲈鱼:属于鲈鱼种,别称咸水鲈鱼。

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2、外形不同

(1)淡水鲈鱼:形状为纺锤形,身上看上去没有鳞片,用手碰触时非常光滑。

(2)海鲈鱼:体型较大,体型粗长,鳞片较粗糙。

3、分布区域不同

(1)淡水鲈鱼:分布地区以挪威东北部墨瑞达令河沿岸为主。

(2)海鲈鱼:分布地区以黄海、渤海、日本海为主,在太平洋水域、大西洋海域还有分布。

4、营养价值不同

(1)淡水鲈鱼:营养价值高,但脂肪结构不够优质。

(2)海鲈鱼:脂肪结构优质淡水鲈鱼图片大全,含有更多的不饱和脂肪酸,比如DHA和EPA。而且微量元素成分也更高,比如镁、锌、锰、碘等。

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鲈鱼在我国沿海均有分布淡水鲈鱼图片大全,喜欢栖息在河口,也可上溯江河淡水区,其中黄海胶东半岛、东海临海群岛水域产量众多,是我国重要的经济鱼类之一,也是发展海水养殖的品种。

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